Cata Tobelos 25 de Marzo

Cata Tobelos 25 de Marzo

El pasado martes 25 de Marzo realizamos la cata de “Tobelos”, la cual contó con los siguientes vinos y platos maridados por Gastrobar Torres.

– Vino de bienvenida Tobelos blanco fermentado en barrica

· Tallarines de sepia con calabacín y crema de patata violeta con Tobelos blanco fermentado en barrica
· Croquetas de cecina y membrillo con Tobelos crianza
· Maruca en costra de kikos a la vizcaína con Garnacha de Tobelos
· Tronco de ciervo en thai con yuca acompañado Tahon reserva
· Tocino de cielo con natilla ligera acompañado de Leukade

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